Как справиться с желтым сомом: полное руководство от покупки до приготовления пищи
Желтый кипарис - это пресноводная рыба с богатым питанием и нежным мясом. В последние годы он стал популярным выбором на столе из -за его высокого белка и характеристик с низким содержанием жира. Эта статья будет сочетать популярные темы по всей сети в течение почти 10 дней, чтобы подробно представить вас, как справляться с желтой рыбой, включая покупки, уборку, приготовление пищи и другие аспекты, чтобы помочь вам легко овладеть производственными навыками этого вкусного блюда.
1. Покупать кончики для желтого сома
Покупка свежей желтой рыбы является ключом к обеспечению вкуса и питания. Ниже приведены точки покупки, которые пользователи пользователей обсуждали за последние 10 дней:
Индикаторы покупки | Особенности высококачественного желтого сома | Характеристики нижнего желтого сома |
---|---|---|
Появление | Рыба нетронута, без повреждений или синяков | Рыбное тело повреждено или явно ушиблено |
Рыбной глаз | Чистый и прозрачный, сияющий | Утолкнув, скучный |
Рыбные жабры | Ярко -красный, без запаха | Темно -красный или коричневый с запахом |
Эластичность рыб | Восстановиться быстро после нажатия | Депрессия не восстанавливается после нажатия |
запах | Есть слабый запах моря | Есть острый подозрительный запах |
2. Как чистить желтую рыбу
Обработка желтого сома требует особого внимания к твердым шипам на их спинных плавниках и грудных плавниках. Эти шипы не только острые, но также могут быть слегка ядовитыми. Вот самые наблюдаемые шаги по очистке в Интернете за последние 10 дней:
1Удалить слизь:Поместите желтую рыбу в бассейн, посыпьте соответствующим количеством соли или муки, и потрите тело рыбными руками, чтобы удалить слизь на поверхности.
2Удалить внутренние органы:Используйте ножницы, чтобы разрезать живот рыбы от заднего прохода к голове, осторожно удалите внутренние органы, и будьте осторожны, чтобы не сломать горький желчный пузырь.
3Удалите жабры:Используйте пальцы или ножницы, чтобы полностью удалить жабры.
4Обрабатывать плавники:Используйте кухонные ножницы, чтобы отрезать дорсальные, грудные и анальные плавники, чтобы не ударить во время приготовления.
5смывать:Тщательно проположите тело рыбной водой, чтобы убедиться, что не осталось крови и примесей.
3. Как приготовить желтую рыбу
Основываясь на популярности Интернета за последние 10 дней, вот три самых популярных способа приготовления желтой рыбы:
Как приготовить | Основные шаги | Функции |
---|---|---|
Тушеное желтое кресло | 1. Жарить, пока обе стороны не станут золотыми 2. Добавьте приправы и тушате их 3. Получите сок и положите на тарелку | Сильный аромат соуса, вкусный рыбный мясо восхитительно |
Приготовленный на пару желтый крестац | 1. марину и удалите подозрительный запах 2. Паром 8-10 минут 3. горячее масло | Оригинальный вкус, свежее и нежное мясо |
Желтый палочка для палочки для тофу | 1. Жарить рыбу до золотистого 2. Добавить воду и варить 3. Добавьте тофу и тушате его | Суп молочно белый, богатый питанием |
4. Пищевая ценность желтого круга
Желтая отбивная не только вкусна, но и имеет чрезвычайно высокую питательную ценность. Вот питательные вещества на каждые 100 граммов желтой рыбы:
Питательные ингредиенты | содержание | эффект |
---|---|---|
белок | 16.1g | Способствовать росту и восстановлению мышц |
Толстый | 2.1G | Обеспечить незаменимые жирные кислоты |
кальций | 59 мг | Укрепить кости и зубы |
фосфор | 203 мг | Участвовать в энергетическом метаболизме |
Витамин E. | 1,48 мг | Антиоксидант, задержка старения |
5. Меры предосторожности по употреблению желтой рыбы
1Аллергические люди должны есть с осторожностью:Люди с аллергией на рыбу, должны избегать употребления желтой рыбы.
2Обратите внимание на рыбные кости:Хотя основные жесткие шипы были удалены, небольшие шипы все еще требуют внимания, особенно когда дают детям.
3Не передозируйте:Желтый сом теплый по своей природе, и слишком много еды может вызвать воспаление.
4Соответствующие табу:Не рекомендуется есть его с холодными продуктами, такими как арбуз, чтобы избежать дискомфорта желудочно -кишечного тракта.
5Метод хранения:Свежий желтый крестац должен быть съеден как можно скорее. При сохранении его можно очистить и охладить не более 2 дней.
Заключение
Как богатая питательными веществами и вкусная пресноводная рыба, желтый Croaker становится все более предпочтительным потребителями. Благодаря методам покупок, обработки и приготовления, введенных в этой статье, я считаю, что вы освоили навыки изготовления вкусной желтой рыбы. Будь то тушеной, приготовленный на пару или вареный суп, он может полностью продемонстрировать уникальный аромат желтого кропойда. Рекомендуется выбирать наиболее подходящий метод приготовления в соответствии с вашим личным вкусом и потребностями в питании и наслаждается этим здоровым и вкусным водным блюдом.
Проверьте детали
Проверьте детали